Werner & Pfleiderer

Werner & Pfleiderer: peste 140 de ani de tehnologii inovatoare

Ca parte a BAKERYGROUP, compania cu o vechime de o sută de ani Werner & Pfleiderer este unul dintre cei mai importanți furnizori din lume pentru concepția, producția și instalarea echipamentelor de brutărie. Cu soluții tehnologice inovatoare și expertiza de neegalat, viața de zi cu zi a brutăriilor artizanale și industriale devine mai ușoară iar performanța lor este îmbunătățită. Ca partener pentru industria brutăriei, acest gigant echipează profesioniștii și industrialiștii cu cuptoare, mașini de framantat, mixere, încărcătoare, mașini de tăiat, mașini de formare, mașini de porționare și modelare a aluatului, sisteme de răcire cu vid și alte mașini sau linii de producție la cheie. La Foeth, puteți beneficia de cele mai bune oferte pentru mașini folosite Werner & Pfleiderer, testate temeinic și garantate de experții noștri experimentați.

Cu Foeth, vă puteți echipa cu o mașină folosită

Afișați echipamentele de procesare de la producătorul Werner & Pfleiderer:

Maşini de extrudat cu șurub dublu Mixere cu lamă Z Frământătoare Granulatoare sită

15 Mașini

Afișează filtrele

Încărcați mai mult

Calitate premium

Avem numai mașini de la producători europeni de top și le testăm mecanic înainte de expediere

2800+ mașini

Foeth are cel mai mare stoc din Europa și ne actualizăm inventarul săptămânal.

Disponibil imediat

Toate mașinile noastre sunt disponibile în incinta noastră, gata pentru a fi testate și expediate către dumneavoastră!

Care sunt principalele tipuri de sisteme de framantat industriale de la Werner & Pfleiderer?

În funcție de forma brațului, sunt produse trei tipuri majore de sisteme de framantat de către Werner & Pfleiderer. Primul este mașina de framantat cu ax înclinat, care este de obicei folosită de cofetari. Cel de-al doilea model este mașina de framantat cu braț spiral, care are forma unui șurub. Acesta permite amestecarea rapidă și eficientă a unei cantități mai mari de aluat, deoarece chiar și sistemul său de cazan este motorizat. Mașina de framantat cu două brațe de imersie este mai puțin populară decât primele două. Mișcările brațelor sale imită framantatul manual efectuat de un cofetar.

Cu toate acestea, este posibil să se găsească alte modele în funcție de aplicație. De exemplu, sistemul de framantat industrial folosește două arbore de amestecare orizontal pentru a amesteca, framanta sau omogeniza produsele alimentare (cum ar fi aluatul de biscuiți). Este de asemenea denumit mașină de framantat orizontală. Vasul său este adesea cu dublă perete pentru a încălzi sau răci aluatul.

Cum sunt clasificate extruderele cu șurub dublu de la Werner & Pfleiderer pentru industria cofetăriei?

Procesul de extruziune cu șurub dublu, așa cum sugerează numele, folosește două șuruburi paralele rotative situate într-un carter cilindric cu o secțiune transversală în formă de "8" (un cerc pe fiecare șurub). Extruderele cu șurub dublu pot fi clasificate în funcție de două criterii:

Direcția de rotație a celor două șuruburi: Extruderul este denumit co-rotativ atunci când ambele șuruburi au aceeași direcție de rotație. Când șuruburile se rotesc în direcții opuse, sunt denumite contra-rotative.
Intersecția celor doi șuruburi: Dacă filetul unui șurub intră în canalul de șurub al celuilalt șurub, șuruburile sunt denumite interșurub. Dacă filetele ambilor șuruburi se întâlnesc, extruderul se numește extruder cu șurub dublu neintersecare (cunoscut și sub numele de tangențial).

Aceste două elemente au o influență semnificativă asupra condițiilor de flux. Puteți solicita asistența unui consultant tehnic Foeth pentru a obține mai multe informații despre un sau orice altă mașină folosită.

Cumpărați un extruder cu șurub dublu folosit, compact și rentabil de la Werner & Pfleiderer.

Căutați ceva special?

Dacă nu avem utilajul de prelucrare dorit în stoc, vă rugăm să ne informați! Echipa noastră de achiziții va încerca să găsească cea mai potrivită mașină pentru dvs. prin rețeaua lor internațională de achiziții.

Creați cererea dvs. de căutare