0 articole în ofertă
Măcinător industrial de cacao
Versatilitate și eficiență într-un singur echipament
La Foeth, dispunem de cel mai mare stoc de echipamente de proces de ocazie, de la cele mai bune mărci europene și cu cea mai înaltă calitate. Catalogele noastre online sunt actualizate săptămânal pentru a vă ține la curent cu noile achiziții. Oferim versatilul măcinător industrial de cacao, destinat producerii de cacao pudră și a multor altor produse. Toate echipamentele sunt testate mecanic și validate înainte de vânzare și livrare către client, garantând astfel un funcționament optim. Dacă aveți cerințe speciale sau căutați un echipament pe care nu-l găsiți în cataloagele noastre, consultanții noștri vor fi bucuroși să vă ajute. Pregătim oferta dumneavoastră fără obligații.
Descoperiți utilizările suplimentare ale măcinătorului industrial de cacao.
Măcinător industrial de cacao: definiție și funcționare
Măcinătorul industrial de cacao este un echipament utilizat pentru măcinarea cake-urilor de cacao, un subprodus solid al procesării boabelor de cacao. Acestea sunt măcinate, în prima etapă, cu ajutorul unui măcinător coloidal pentru cacao, pentru a produce pasta de cacao.
Cake-ul de cacao, rezultatul presării pastei de cacao, este rupt în fragmente mici care sunt apoi supuse unei măcinări fine pentru a obține cacao pudră, un ingredient de bază în patiseria și cofetăria mondială.
Echipamentul constă într-un tocător, o cameră de colectare a produsului și un sistem de aspirare care funcționează în vid pentru a rezolva problemele cu norii de praf care se formează în timpul procesării acestor produse foarte fine.
Măcinarea se realizează prin forța generată între sistemul rotor-stator, zdrobind și măcinând produsul în timp ce acesta se rotește la viteză mare, până când se transformă în pulbere. Produsul final este cernut pentru a îndeplini specificațiile materialului comercializat.
Alte aplicații ale măcinătorului industrial de cacao
Măcinătorul industrial de cacao este fabricat din oțel inoxidabil. Are un design simplu și compact care facilitează întreținerea și curățarea atunci când este utilizat pentru alte aplicații.
Este un echipament versatil cu multe utilizări în domeniul industrial, în special în sectorul alimentar. Pe lângă utilizarea sa pentru măcinarea cake-urilor de cacao, măcinătorul pentru cacao poate fi folosit și pentru măcinarea boabelor de cafea, cu condiția să se facă ajustările necesare în camera de măcinare.
De asemenea, găsește aplicație în măcinarea condimentelor, cum ar fi diferitele soiuri de piper, sau în prepararea făinii din cereale sau migdale. Orice material fragil sau casant, predispus la rupere, va obține o finețe de măcinare excepțional de ridicată utilizând acest echipament. După cum puteți vedea, există multe aplicații disponibile la achiziționarea acestei mașini.
Dacă aveți nevoie de informații suplimentare despre aplicații sau doriți să cunoașteți capacitățile echipamentelor, vă rugăm să ne contactați telefonic sau să folosiți formularul de contact de pe site-ul Foeth.
Găsiți măcinătorul dumneavoastră industrial de cacao la cel mai bun preț!